夏の日のコストコ。　　コモエスタース？

ハンナは復活。　無事に園にいきました。　


なんだこの暑さ。

ということで、近所の「コストコで涼もう計画」。笑　

母と二人で行きました。　
すんごく近いからね、うちからさ〜。


昨日、NHK3チャンネルの
ゆうがたクインテッド　ではメキシコがテーマ？だったみたいで
タコスが登場していた。
食べたいね〜ってママと話してて、でも日本ってなかなか無いね
あっても高くてちょっとしかなくて、しかもチーズがけちい、と。笑


そしたら、コストコにタコスじゃないんだけど
エンチャラーダという食べ物がうっていた。

これは、チキンとチリビーンがソフトな皮で包まれて
これでもか、とレッドチェダーがぶちまけてあり、
オリーブがちらばっている。　　サルサもたっぷり別容器でついてる。



今日のランチはこれに即決。　　
家に帰ってレンジで8分よーく暖める。チーズがとろとろに。　
ああ、思い出すだけで、よだれが。


すんごい美味しかった。　　
あー、メキシコ人って毎日こんなに美味しいの食べてるの？！　
いいな、アミーゴ、グラシアス。　


ちなみに1050円くらいで、量はランチだったら3〜4人前。　
か、カロリーは・・・恐。